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Buffet do Parque
Petiscos
R$ 25.00 Batata frita
R$ 80.00 Camarão Empanado
R$ 80.00 Camarão ao alho e óleo
R$ 60.00 Charque Acebolado
R$ 60.00 Charque acebolado
R$ 56.00 Charque c/ macaxeira
R$ 50.00 Isca de Peixe
R$ 25.00 Macaxeira frita
R$ 25.00 Mix batata e macaxeira
R$ 60.00 Picanha acebolada
R$ 40.00 Tempurá de pirarucu
Porções
R$ 20.00 Açaí 500ml
R$ 5.00 Arroz
R$ 3.00 Embalagem
R$ 5.00 Farofa
R$ 10.00 Feijão
R$ 5.00 Vinagrete
Pratos
R$ 80.00 Bife de Carne ou Frango a parmegiana (Serve 2 pessoas)
300g de carne ou de frango empanado coberto com queijo e presunto ao molho de tomate. Acompanha Arroz branco, batat frita, salada e farofa
R$ 40.00 Calabresa Acebolada
Acompanha Farofa e Vinagrete
R$ 110.00 Camarão Empanado (Serve 2 pessoas)
300g de Camarão empanado na farinha panko Acompanha Arroz à grega e batata frita.
R$ 100.00 Camarão Rosa com Alho Flocado (Serve 2 pessoas)
300g de Camarão rosa frito no alho flocado. Acompanha: Arroz cremoso e batata frita
R$ 180.00 Divino do Chef + litro de açaí (serve 4p)
250g calabresa, 300g pirarucu, 300g camarão no bafo, 300g charque e 400g peixe acompanha, farinha grossa e farinha de tapioca
R$ 120.00 Filé a Moda do Chefe (Serve 2 pessoas)
300g de Filé mignon coberto com queijo e presunto ao molho de tomate. Acompanha risoto de brócolis, batata frita e farofa
R$ 120.00 Filé ao molho de Gorgonzola (Serve 2 pessoas)
Risoto de Parmesão e Bacon, batata frita, salada e farofa.
R$ 100.00 Marisco do chefe (2P)
150g de Peixe, 100g de Salmão, 50g de Camarão, 25g de mexilhão, 50g de lula e 25g de kani. Acompanha arroz de açafrão e farofa.
R$ 160.00 Marisco do chefe (4P)
300g de Peixe, 200g de Salmão, 100g de camarão, 50g de mexilhão, 100g de lula e 50g de kani. Acompanha arroz de açafrão e farofa.
R$ 100.00 Peixe a moda da casa (serve 2 pessoas)
400g de filhote ou pescada grelhado ao molho de camarão. Acompanha Arroz branco, farofa e vinagrete
R$ 80.00 Peixe Crocante p/ 02 Pessoas
400g de Filhote ou Pescada empanado na farinha panko. Acompanha arroz com jambu, salada e farofa
R$ 120.00 Picanha no alho (Serve 2 pessoas)
300g de Picanha grelhada na chapa. Acompanha: Arroz biro biro, legumes no bafo e farofa
R$ 120.00 Salmão grelhado com molho de Taperebá (Serve 2 pessoas)
400g de Salmão grelhado com molho de tapereba. Acompanha Arroz no limão siciliano e lagumes sauté
R$ 150.00 Tudão do chefe (4 Pessoas)
300g de carne bovina, 250g de peixe, 150g de camarão, 200g de carne suína, 300g de frango e 150g toscana. Acompanha arroz branco, feijão, vinagrete, salada, batata frita, cebola empanada e farofa
R$ 96.00 Tudão do chefe (Serve 2 Pessoas)
150g de carne bovina, 125g de peixe, 75g de camarão, 100g de carne suína, 150g de frango e 75g toscana. Acompanha arroz branco, feijão, vinagrete, salada, batata frita, cebola empanada e farofa
Seleção do Parque
R$ 25.00 ANÉIS DE CEBOLA
ANÉIS DE CEBOLA COM MOLHO DE VINHO
Self Service
R$ 9.90 Self Service 100g